A cuca recheada com creme é uma sobremesa que combina sabores e texturas de forma incrível. A massa suave e aveludada com um recheio cremoso fazem desta cuca um verdadeiro deleite para o paladar. Ideal para servir em reuniões familiares ou como um mimo após o jantar, esta receita é simples de preparar e com certeza será um sucesso. Descubra como fazer essa delícia e prepare-se para os elogios!
Ingredientes da cuca recheada com creme
- Uma xícara de chá de açúcar;
- Dois ovos;
- ½ xícara de chá de óleo;
- Uma xícara de chá de leite;
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
- Uma pitada de sal;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
Para a Farofa:
- Uma xícara de chá de farinha de trigo;
- Duas colheres de sopa de margarina;
- ½ xícara de chá de açúcar;
Para o Recheio:
- Uma colher de sopa de açúcar de baunilha;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma lata de leite;
- 1 caixa de creme de leite;
- Uma colher de sopa de amido de milho;
- 1 colher de sopa de manteiga.
Modo de Preparo
- Primeiramente, misture o açúcar, os ovos e o óleo em uma tigela até ficar homogêneo.
- Em seguida, adicione o leite e misture novamente. Reserve.
- Logo depois, em outra vasilha, combine a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar de baunilha.
- Incorpore a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo até formar uma massa lisa.
- Logo depois para o recheio, misture o leite condensado, o leite, o creme de leite, o amido de milho e a manteiga em uma panela. Cozinhe em fogo baixo até virar um creme.
- Então coloque metade da massa em uma forma untada, adicione o creme e cubra com o restante da massa.
- Logo depois, prepare a farofa misturando os ingredientes e espalhe sobre a massa.
- Por fim, asse a cuca no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Sirva e aproveite cada pedaço dessa maravilha!
Veja também
Panqueca leve, veja como preparar essa massa perfeita
Então, Arroz doce com doce de leite caseiro, perfeito para comer quente ou frio