Prepare-se para levar seus bolos e tortas a um novo nível de sabor com este Recheio Sensação! A harmonia perfeita entre a doçura do morango e a riqueza do chocolate vai fazer dessa receita a estrela de qualquer ocasião. Fácil de preparar e irresistivelmente delicioso, este recheio não só vai surpreender, mas também deixar todos implorando por mais.
Ingredientes do recheio sensação
- Meia lata de leite condensado;
- Suco em pó sabor morango;
- 200ml de chantilly gelado;
- 1 colher de sobremesa de emulsificante;
Recheio Brigadeiro
- Uma lata de leite condensado;
- 2 caixas de creme de leite;
- Uma colher cheia de manteiga;
- Cinco colheres de cacau 50%;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, bata o chantilly gelado na batedeira por 10 minutos.
- Logo depois, desligue a batedeira, adicione o suco em pó, misture delicadamente e depois bata até ficar homogêneo.
- Então, acrescente aos poucos o leite condensado e o emulsificante, continue batendo até obter um creme de morango firme e liso. Reserve.
- Logo depois para o recheio, numa panela, coloque os ingredientes do brigadeiro, menos uma caixa de creme de leite.
- A seguir, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela. Deixe esfriar completamente e adicione o creme de leite restante.
- Por fim, misture bem e os dois recheios estarão prontos para serem usados. Eles são perfeitos para rechear bolos de massa de chocolate.
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