O Bolo Simples sem Farinha de Trigo e sem Leite é a receita ideal para aqueles momentos em que você deseja um doce rápido e fácil, mas cheio de sabor. Com poucos ingredientes e um modo de preparo prático, este bolo é a combinação perfeita de simplicidade e delícia, garantindo um toque especial para seu café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes do bolo simples sem farinha de trigo
- Três ovos inteiros;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- 1 pitada de sal;
- Suco de um limão, completado com água filtrada até completar 120ml;
- 1 xícara (chá) de fubá;
- Uma xícara (chá) de maisena;
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloque os ovos, açúcar, óleo, sal, suco de limão com água, fubá e maisena. Bata tudo por 1 minuto até que os ingredientes estejam bem integrados.
- Logo após, acrescente o fermento em pó e bata novamente, mas desta vez levemente, apenas para incorporar o fermento à massa.
- Em seguida, unte uma forma retangular (29cm x 20cm) com margarina e um pouco de óleo. Despeje a massa na forma.
- Logo depois, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Por fim, após assar, retire o bolo do forno, espere esfriar um pouco, sirva e desfrute deste maravilhoso Bolo Simples sem Farinha de Trigo e sem Leite!
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