Quando se trata de receber visitas inesperadas, ter na manga uma receita de bolo simples e rápido pode ser um verdadeiro salva-vidas. Este bolo simples e rápido, além de ser extremamente fácil de fazer, leva ingredientes que você provavelmente já tem em casa, transformando-se em uma sobremesa perfeita ou um lanche da tarde especial. Com o toque cítrico da laranja e a doçura do chocolate, cada fatia é uma verdadeira experiência de sabor. Vamos aprender a preparar esse bolo que é pura delicadeza?
Ingredientes do bolo simples e rápido
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- 150 ml de óleo;
- 100 ml de suco de laranja;
- Quatro ovos;
- 1 pote de iogurte natural integral (170 gramas);
- 100 gramas de chocolate meio amargo nobre;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 30 gramas de uvas passas;
- Raspas de laranja a gosto.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, comece batendo no liquidificador os ovos, iogurte, óleo, açúcar e suco de laranja por 1 minuto, até que tudo esteja bem misturado.
- Em seguida, transfira a mistura para uma tigela grande. Então adicione as raspas de laranja e vá incorporando a farinha de trigo aos poucos, misturando com um fouet até que a massa fique homogênea.
- Logo depois, delicadamente, misture o fermento, as uvas passas e o chocolate meio amargo picado, garantindo que se distribuam igualmente pela massa.
- Então despeje a massa em uma forma de furo central (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Logo após assar, aguarde o bolo amornar antes de desenformar.
E voilà! Seu bolo simples está pronto para ser servido e encantar suas visitas. Com a combinação perfeita de laranja e chocolate, este bolo promete ser o destaque. Prepare-se para os elogios e aproveite cada momento!
Veja também
Mandioca Cremosa Gratinada: prepare esse prato saboroso hoje mesmo, vem ver
Sobremesa de Pêssego Encantadora: um doce fino e saboroso para o seu fim de semana