Pão Caseirinho de Leite Ninho: uma delícia que une a todos, vem ver

Fazer pão em casa é uma daquelas atividades que trazem não só sabor, mas também aconchego ao lar. Esta receita de pão caseirinho de leite ninho promete um pão macio, saboroso e com aquele gostinho especial que só o leite ninho pode oferecer. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para aquele momento especial em família, este pão vai conquistar corações. Vamos ao preparo!

Ingredientes do pão caseirinho de leite ninho

Para a massa:

• Dois ovos;
• 6 colheres (sopa) rasa de leite em pó;
• Seis colheres (sopa) rasa de açúcar;
• 3 colheres (sopa) rasa de manteiga;
• Cinco xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 ½ xícara (chá) de água;
• Uma colher (chá) rasa de sal;
• 1 envelope de fermento biológico seco;

Para a decoração:

• ¼ xícara (chá) de leite em pó;
• Uma caixinha de leite condensado.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, numa vasilha grande, misture a farinha de trigo com o fermento biológico seco.
2. Então faça um buraco no meio e adicione a água, a manteiga, o açúcar, o leite em pó e os ovos.
3. Em seguida, misture bem até formar uma massa. Transfira para uma superfície enfarinhada, adicione o sal e sove até que a massa fique lisa, homogênea e elástica.
4. Logo depois, modele a massa em uma bola, coloque-a de volta na vasilha, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 60 minutos, ou até dobrar de volume.
5. Logo após o descanso, divida a massa em porções de aproximadamente 100 gramas cada.
6. Em seguida, modele tiras longas com cada porção, trance-as formando uma trança e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
7. Deixe as tranças de pão crescerem por mais 30 minutos antes de assar.
8. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam dourados.
9. Ao retirar do forno, regue o pão ainda quente com leite condensado e, após esfriar um pouco, polvilhe com leite em pó.

Informações adicionais:

• Certifique-se de que todos os ingredientes, especialmente os ovos e a manteiga, estejam em temperatura ambiente antes de começar.
• O leite em pó na massa e na decoração não só adiciona um sabor delicioso, mas também uma textura única ao pão.
• Este pão caseirinho de leite ninho é perfeito para ser servido com uma xícara de café ou chá, tornando o momento ainda mais especial.

Prepare-se para receber elogios com este pão caseirinho de leite ninho, uma receita simples que promete momentos deliciosos em família. Bon appétit!

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