A sobremesa de 4 leites é uma verdadeira obra-prima para os amantes de doces. Com uma harmonia perfeita entre o doce do leite condensado, a suavidade do creme de leite, a textura única do chantilly e o sabor inconfundível do leite de coco, esta receita é capaz de transformar momentos simples em ocasiões memoráveis. Além de ser incrivelmente saborosa, ela é também fácil de fazer, o que a torna perfeita para qualquer ocasião, seja um encontro familiar ou uma celebração especial. Vamos ao passo a passo dessa delícia.
Ingredientes da sobremesa de 4 leites
- 100 ml de leite de coco;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Duas caixinhas de leite condensado;
- 200 ml de chantilly (bem gelado);
- Cinco colheres (sopa) de leite em pó;
- Mistura de leite, leite de coco e leite condensado para molhar os biscoitos;
- 200 gramas de biscoito ao leite;
- Biscoitos picados para decorar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma panela, misture bem o leite condensado com o leite em pó até que esteja totalmente dissolvido.
- Em seguida, adicione o creme de leite e o leite de coco. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura ferva e engrosse, adquirindo uma consistência cremosa.
- Logo após, retire do fogo e divida o creme obtido em duas partes, colocando em tigelas separadas para esfriar completamente.
- Enquanto o creme esfria, bata o chantilly na batedeira até que fique firme. Misture-o cuidadosamente em uma das partes do creme para criar uma textura leve e aérea.
- Em seguida, reserve a outra metade do creme para a montagem final da sobremesa.
- Então, em um refratário, faça uma camada com a mistura de creme e chantilly.
- Logo depois, umedeça os biscoitos na mistura de leites e disponha-os sobre o creme.
- Então espalhe a metade reservada do creme sobre os biscoitos, reservando um pouco para decoração.
- Por fim, finalize com mais uma camada da mistura de creme e chantilly, alisando bem a superfície.
- Decore com biscoitos picados e o restante do creme.
Informações Adicionais:
- Para uma sobremesa ainda mais especial, finalize com raspas de chocolate ou coco ralado.
- Deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir, para garantir que fique bem firme e geladinha.
Esta sobremesa de 4 leites é a garantia de um final feliz para qualquer refeição. Com seu preparo descomplicado e sabor que agrada a todos, ela é a escolha ideal para quem busca um doce capaz de aquecer o coração e trazer sorrisos. Desfrute dessa delícia e compartilhe a felicidade em forma de sobremesa!
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