Quando pensamos em saladas, muitas vezes nos vem à mente algo simples e rápido. Porém, esta Salada Completa vem para quebrar todos os paradigmas, transformando uma simples salada em uma verdadeira obra de arte culinária. Com uma combinação perfeita de folhas verdes, legumes, presunto e um molho irresistível, esta salada não é apenas um prato, é uma experiência. Ideal para momentos especiais em família ou para tornar o dia a dia mais saboroso e colorido.
Ingredientes da salada completa
Para a base da salada:
- Oito folhas de alface;
- Dois tomates cortados em pedaços;
- Uma cenoura ralada;
- 200 g de presunto cortado em cubos;
Para o molho:
- Suco de meio limão;
- Quatro colheres de sopa de maionese;
- 1 colher de sopa de azeite;
- Duas colheres de sopa de requeijão cremoso;
- 200 g de iogurte natural;
- Orégano, salsinha e sal a gosto;
- Batata palha para decorar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, pique as folhas de alface e arranje-as de forma harmoniosa no fundo de um prato grande. Isso será a cama para os demais ingredientes.
- Logo após, adicione por cima da alface os tomates, a cenoura ralada e os cubos de presunto, distribuindo-os igualmente para que cada garfada seja uma explosão de sabores.
- Em seguida, prepare o molho. Em uma tigela, misture a maionese, o requeijão e tempere com o suco de limão, sal, salsinha e orégano, garantindo que todos os sabores se fundam bem.
- Logo após, adicione o azeite e o iogurte à mistura do molho, mexendo até que tudo esteja perfeitamente integrado.
- Agora, é hora de unir o molho à salada, despejando-o sobre a base de folhas e legumes, cobrindo toda a superfície com uma camada cremosa e saborosa.
- Então, para um toque final irresistível, decore a salada com batata palha. Este detalhe adiciona não apenas beleza, mas também uma textura crocante que faz toda a diferença.
- Por fim, leve a salada à geladeira por aproximadamente 1 hora antes de servir. Esse tempo permite que o molho penetre nos ingredientes, intensificando os sabores e garantindo uma salada fresca e deliciosa.
Informações Adicionais
- Sinta-se livre para adicionar outros ingredientes de sua preferência, como azeitonas, cubos de queijo ou mesmo frutas secas, para dar um toque pessoal à sua salada.
- Esta salada pode ser servida como entrada de uma refeição especial ou mesmo como prato principal em dias mais quentes, garantindo leveza e satisfação.
- Para quem deseja uma versão ainda mais saudável, substitua a maionese e o requeijão por versões light ou faça um molho à base de abacate para manter a cremosidade sem abrir mão da saúde.
Com esta Salada Completa, você tem a oportunidade de mostrar que saladas podem ser tanto ou mais saborosas que qualquer outro prato. Prepare-se para os elogios e desfrute dessa explosão de sabores!
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