Para aqueles momentos especiais em família, nada como um acompanhamento que todos adoram. A salada de maionese é uma escolha clássica que nunca decepciona, seja em um almoço tranquilo em casa ou como parte essencial de um churrasco de domingo. Com a combinação perfeita de vegetais e um toque cremoso da maionese, esta salada é garantia de elogios. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para fazer uma salada de maionese que vai entrar para o seu livro de receitas favoritas.
Ingredientes da salada de maionese
- Dois chuchus médios cozidos;
- Duas cenouras médias cozidas;
- 200 g de vagem picada e cozida;
- 650 g de maionese;
- 1,5 kg de batatas cozidas;
- Suco de 1 limão;
- Um dente de alho picadinho;
- Três ovos cozidos picados;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, junte os vegetais cozidos e picados: chuchu, cenoura, vagem e batatas. Essa variedade de vegetais garante uma mistura de texturas e sabores que é a base da nossa salada.
- Em seguida, adicione a maionese à mistura de vegetais. A maionese é o ingrediente que traz cremosidade e liga todos os sabores da salada.
- Logo após, tempere com suco de limão e alho amassado. O limão traz uma leve acidez que equilibra o sabor, enquanto o alho adiciona um toque especial ao prato.
- Agora, ajuste o sal conforme o seu gosto. Lembre-se que os vegetais já foram cozidos, então é importante provar antes de adicionar muito sal.
- Por fim, incorpore delicadamente os ovos cozidos picados à salada. Eles adicionam uma textura extra e enriquecem o sabor.
- Em seguida, transfira a salada para uma travessa de servir, decore conforme preferir, e sua salada de maionese está pronta para ser saboreada!
Informações Adicionais:
- Decoração: Para dar um toque especial na apresentação, você pode decorar a salada com alguns ramos de salsinha, azeitonas ou até mesmo com alguns pedaços de vegetais crus para adicionar cor.
- Variação: Sinta-se à vontade para adicionar outros vegetais de sua preferência ou mesmo incluir pedaços de frango desfiado ou atum para uma versão mais rica.
Esta salada de maionese não é apenas um acompanhamento, mas sim uma estrela que brilha em qualquer mesa. Prepare-se para os elogios e aproveite a satisfação de servir algo feito com carinho e que agrada a todos. Desfrute dessa delícia!
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