Bolo felpudo geladinho: simplicidade e sabor em uma receita deliciosa!

Em busca de uma receita que combina simplicidade com um sabor irresistível? O bolo felpudo geladinho é a escolha perfeita. Caracterizado por sua textura macia e úmida, este bolo é uma delícia que promete agradar a todos, seja no café da tarde ou como sobremesa em um encontro especial. Com ingredientes que você provavelmente já tem em casa e um modo de preparo prático, esse bolo é uma garantia de sucesso. Além disso, servido gelado, oferece uma refrescância agradável para os dias mais quentes. Vamos ao passo a passo para preparar essa delícia.

Ingredientes do bolo felpudo geladinho

Uma xícara (chá) de açúcar;
Quatro ovos;
3 colheres de sopa de manteiga;
Uma xícara (chá) de suco de laranja;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;
1 lata de leite condensado;
Uma caixa de creme de leite;
150g de coco ralado;
200ml de leite de coco.

Modo de Preparo

Primeiramente, na batedeira, bata os ovos, a manteiga e o açúcar por aproximadamente 5 minutos. A base da massa deve ficar leve e aerada, criando a textura perfeita para o bolo felpudo.
Em seguida, adicione o suco de laranja alternando com a farinha de trigo, aos poucos, para evitar grumos. Continue batendo até que a massa fique homogênea.
Então, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, assegurando que seja bem incorporado à massa.
Logo após preparar a massa, unte uma forma de sua preferência e despeje a massa nela. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Enquanto o bolo está no forno, prepare a calda. No liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Bata por 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
Por fim, após assar, desenforme o bolo ainda morno. Faça furinhos por toda a superfície e despeje a calda preparada, garantindo que ela se infiltre bem no bolo. Finalize cobrindo todo o bolo com coco ralado.
Antes de servir, leve o bolo à geladeira por aproximadamente 3 horas para que fique bem geladinho e ainda mais saboroso.

Informações Adicionais

Variação: Experimente adicionar raspas de laranja à massa para intensificar o sabor cítrico.
Conservação: Mantenha o bolo refrigerado e consuma em até 3 dias para garantir sua frescura e textura.
Servindo: Este bolo é perfeito para ser servido como sobremesa em ocasiões especiais ou como um delicioso lanche.

Este bolo felpudo é uma verdadeira tentação que une o agradável aroma cítrico ao doce equilibrado do coco, proporcionando uma experiência gastronômica memorável. Prepare-se para receber elogios e repetir essa receita muitas vezes!