O pudim sensação é uma escolha fabulosa para quem ama a combinação clássica de chocolate e morango. Fácil de fazer e com um resultado espetacular, esta sobremesa é ideal para impressionar em qualquer ocasião, seja em um encontro casual ou em uma celebração especial.
Ingredientes do pudim sensação
Para o pudim:
- 1 ½ xícara (chá) de leite em pó;
- 500 ml de leite;
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 2 caixinhas de leite condensado;
- Um envelope de suco em pó sabor morango;
Para a calda de chocolate:
- 200 gramas de chocolate meio amargo;
- Uma caixinha de creme de leite.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar para a calda, em uma vasilha, misture o chocolate meio amargo com o creme de leite e derreta no microondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que esteja completamente derretido e homogêneo.
- Logo depois, despeje a calda de chocolate em uma forma de furo central e leve ao freezer por cerca de 1 hora ou até que endureça.
- Enquanto isso para o pudim, no liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó sabor morango até que a mistura fique homogênea e lisa.
- Em seguida, retire a forma do freezer e despeje a mistura do pudim sobre a calda de chocolate já endurecida.
- Logo depois, leve ao freezer por pelo menos 5 horas, preferencialmente de um dia para o outro, para que o pudim fique bem firme.
- Por fim, para servir, desenforme o pudim em uma travessa grande e, se desejar, decore com pedaços de morango ou raspas de chocolate.
Informações adicionais:
- Se preferir um pudim menos doce, você pode ajustar a quantidade de leite condensado ou usar chocolate amargo na calda.
- Para desenformar com mais facilidade, passe rapidamente a base da forma em água quente.
Prepare-se para deliciar-se com o pudim sensação, uma sobremesa que promete conquistar corações e paladares, oferecendo um momento de prazer e satisfação a cada colherada!
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