Em dias de calor, uma sobremesa refrescante de limão é a escolha ideal para fechar a refeição com chave de ouro. Combinando a acidez do limão, a doçura do leite condensado e o toque especial do chocolate meio amargo, esta sobremesa não só refresca como também satisfaz a todos os gostos. Simples e rápida de preparar, ela promete ser um sucesso entre amigos e família.
Ingredientes da sobremesa refrescante de limão
- 50 gramas de chocolate meio amargo em raspas;
- ½ xícara (chá) de suco de limão;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Uma caixinha de leite condensado;
- Raspas de limão para decorar;
Modo de preparo da sobremesa refrescante de limão
- Em primeiro lugar, em uma tigela, combine o leite condensado e o creme de leite. Bata com um fouet até obter uma mistura lisa.
- Logo depois, adicione o suco de limão e misture novamente para que fique bem homogêneo.
- Então acrescente as raspas de chocolate meio amargo e mexa delicadamente para distribuir uniformemente.
- Em seguida, transfira a mistura para uma travessa e leve à geladeira por 2 a 3 horas, até que fique firme.
- Por fim, retire da geladeira e decore com raspas de limão antes de servir.
Informações adicionais
Essa sobremesa de limão pode ser personalizada de acordo com sua preferência, adicionando uma base de biscoito triturado ou camadas alternadas de creme e frutas, como morangos ou kiwi, para uma apresentação ainda mais elegante. Ideal para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para tornar o dia mais doce e refrescante.
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