Pudim de chocolate caseiro, faça esta deliciosa sobremesa hoje mesmo!


Experimente preparar um pudim de chocolate caseiro que é fácil, rápido e perfeito para adoçar qualquer momento.


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Se você está procurando uma sobremesa simples e irresistivelmente deliciosa, o pudim de chocolate caseiro é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e um sabor rico de chocolate, esta receita é ideal para qualquer ocasião, seja um jantar especial ou um simples desejo por algo doce. O processo é fácil e os ingredientes são básicos, garantindo um pudim que sempre agrada. Não deixe de provar esta delícia que promete ser um sucesso entre amigos e familiares!

Ingredientes do pudim de chocolate caseiro

  • Uma lata de leite condensado;
  • 3 ovos;
  • Quatro colheres (sopa) de chocolate em pó 50%;
  • 400 ml de leite.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o leite e o chocolate em pó durante 5 minutos, até que a mistura fique homogênea e lisa.
  2. Em seguida, despeje esta mistura em uma forma de pudim previamente untada com um pouco de óleo.
  3. Então, coloque a forma em um forno pré-aquecido a 180°C e asse em banho-maria por cerca de 45 minutos, ou até que o pudim esteja firme ao toque.
  4. Logo após retirar do forno, deixe o pudim amornar antes de colocar na geladeira.
  5. Deixe o pudim na geladeira por aproximadamente 4 horas para que esfrie e fique bem firme.
  6. Uma vez firme, desenforme cuidadosamente o pudim sobre um prato de servir.
  7. Se desejar, prepare uma calda de chocolate simples e despeje sobre o pudim antes de servir para adicionar ainda mais sabor.

Informações Adicionais:

  • Para a calda de chocolate, misture 100g de chocolate meio amargo derretido com 50 ml de creme de leite. Aqueça levemente se necessário para obter uma textura lisa.
  • Caso prefira, você pode acrescentar uma colher de chá de essência de baunilha à mistura do pudim para um aroma adicional.
  • Certifique-se de que a água do banho-maria esteja fervendo ao colocar a forma no forno, isso ajudará o pudim a cozinhar de maneira uniforme.

Este pudim de chocolate caseiro é uma sobremesa que combina simplicidade e sabor de maneira perfeita. Sirva-o como uma doce surpresa após uma refeição ou como um mimo especial para seus entes queridos e desfrute de cada colherada!

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Sumário
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Nome da receita
Pudim de chocolate caseiro
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