Torta de morango e creme, faça essa sobremesa deliciosa hoje mesmo!

Essa torta de morango e creme, bem geladinha, é maravilhosa e irresistível. É uma sobremesa ideal para servir em momentos especiais ou até mesmo para saborear no dia a dia. Vamos aprender a fazer essa delícia?

Ingredientes da torta de morango com creme

• Um pacote de bolacha maizena;
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida;

Recheio

• Duas bandejas de morango;
• 1 litro de leite;
• Quatro colheres de sopa de maisena;
• 5 gotas de essência de baunilha;
• Duas gemas sem pele;
• Duas latas de leite condensado;
• Geleia de brilho pronta;

Modo de preparo da torta de morango com creme

1. Em primeiro lugar, coloque a bolacha maizena no liquidificador e bata até obter uma farinha fina.
2. Em seguida, transfira essa farinha para uma forma de fundo removível e acrescente a manteiga derretida. Misture até formar uma massa uniforme.
3. Então, forre o fundo da forma com essa massa, pressionando com os dedos para compactar bem.
4. Logo depois, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 10 minutos, ou até a massa dourar levemente.
5. Enquanto isso, prepare o creme. Em uma panela, coloque o leite, a maisena, a essência de baunilha, as gemas e o leite condensado. Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
6. Logo após, retire o creme do fogo e deixe esfriar. Então, adicione uma bandeja de morangos picados ao creme frio e misture bem. Por fim, espalhe esse creme sobre a massa assada e já fria.
7. Logo depois, corte os morangos restantes ao meio e distribua sobre o creme.
8. Então para finalizar, cubra a torta com a geleia de brilho, dando um acabamento bonito e brilhante. Feito isso, leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas.
9. Depois disso, desenforme a torta e sirva em seguida.

Informações adicionais

• Se preferir, você pode usar biscoito de chocolate para a base, dando um toque especial à sua torta.
• Para evitar que os morangos soltem muita água, seque-os bem antes de adicionar ao creme.
• A geleia de brilho pode ser substituída por uma geleia de morango comum, aquecida com um pouco de água para ficar mais líquida.

Com essas dicas e esse modo de preparo simples, sua torta de morango com creme vai ficar deliciosa e perfeita para qualquer momento. Experimente e encante a todos com essa sobremesa maravilhosa!

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