Bolo fofinho de maçã com canela, perfeito para comer no lanche da tarde, veja

Gente, esse bolo fofinho de maçã com canela é uma delícia, sem contar que deixa um cheirinho no ar, maravilhoso! Confira abaixo como fazer e faça assim.

Ingredientes

• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Três ovos;
• 3 maçãs grandes;
• Duas xícaras (chá) de açúcar;
• Um xícara (chá) de óleo;
• uma colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 colher (sopa) se canela em pó;
• Uma pitada de sal.

Modo de preparo do Bolo fofinho de maçã com canela

1. Em primeiro lugar, coloque em uma tigela a farinha já peneirada, o açúcar e a canela, misture tudo muito bem.
2. Em seguida, descasque as maçãs e corte-as em cubinhos, não descarte a casca.
3. Logo depois, em um liquidificador coloque o óleo, os ovos e as casca da maçã, bata tudo por 3 minutos, depois acrescente essa mistura na farinha e mexa.
4. Então, acrescente o fermento na massa, coloque uma pitada de sal e as maçãs em cubinhos, misture bem.
5. Por fim, coloque a massa em uma forma untada, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos ou até dourar, depois aguarde esfriar e sirva em seguida.

Veja também

Pão caseiro na airfryer, para fazer no café da manhã, veja agora
Bolo fofinho de milho da espiga que fazemos no sítio, é muito bom, veja
Pão de queijo 3 queijos, que derrete na boca de tão gostoso, veja