Tempero natural de cebola, delicioso, prático e perfeito para o dia a dia, confira

Você sabia que os temperos prontos que compramos podem conter muitos conservantes e excesso de sal? Fazer seu próprio tempero em casa é mais saudável e dá um toque especial aos seus pratos. Que tal experimentar uma versão de tempero natural de cebola? É mais gostoso, saudável e deixa tudo com um sabor incrível. Vamos aprender?

Ingredientes do tempero natural de cebola

• Duas pimentas dedo-de-moça sem sementes (opcional);
• 230g de alho;
• ½ colher de sopa de cominho em pó;
• 3 cebolas cortadas em pedaços grandes;
• 1 e ½ colher de sopa de sal;
• ½ colher de sopa de louro em pó;
• Um maço pequeno de cheiro-verde;
• 1 xícara de chá de azeite ou ½ xícara de chá de azeite e ½ xícara de chá de óleo;

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque o alho, a cebola, a pimenta, o cheiro-verde e o azeite no liquidificador. Em seguida, bata tudo até que a mistura esteja bem processada e homogênea.
2. Logo depois, adicione o cominho e o louro à mistura no liquidificador. Em seguida, mexa com uma colher para incorporar bem os temperos.
3. Então, transfira o tempero para um pote com tampa e guarde na geladeira.

Informações adicionais

• Este tempero pode ser usado para temperar carnes, legumes, arroz e feijão.
• Para uma versão menos picante, omita a pimenta dedo-de-moça.
• Mantenha o tempero na geladeira para prolongar sua durabilidade.

Experimente fazer esse tempero natural em casa e veja como é fácil e delicioso. Sua comida vai ganhar um sabor especial e muito mais saudável!

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