Arroz colorido e bem temperado, uma explosão de sabor para o seu almoço de família

Descubra como preparar um arroz colorido e bem temperado que vai encher seu almoço de charme. Com um visual bonito e um sabor incrível, esta receita é fácil de fazer e vai agradar a todos. Acompanhe o passo a passo e desfrute de cada colherada desse prato maravilhoso!

Ingredientes da receita de arroz colorido e bem temperado

• 1 latinha de ervilha sem a água;
• 100 gramas de bacon picado;
• Uma latinha de milho verde sem a água;
• 2 xícaras (chá) de arroz;
• Dois dentes de alho amassados;
• 1 cenoura ralada;
• Salsinha a gosto;
• Uma cebola picada;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Água o suficiente para cozinhar o arroz;

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque o óleo em uma panela e aqueça em fogo médio. Adicione o bacon picado e frite até dourar bem.
2. Em seguida, acrescente a cebola picada e o alho amassado, deixando refogar até que fiquem macios e dourados.
3. Logo depois, adicione o sal, a pimenta-do-reino e a cenoura ralada, misturando bem para incorporar os ingredientes.
4. Então, acrescente o milho, a ervilha, o arroz lavado e escorrido, mexendo bem para misturar todos os ingredientes.
5. Em seguida, refogue tudo por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
6. Logo após isso, acrescente água suficiente para cobrir o arroz, ajuste o sal e os temperos, tampe a panela e deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar cozido.
7. Por fim, desligue o fogo, polvilhe a salsinha a gosto e sirva imediatamente esse lindo e delicioso arroz colorido.

Informações adicionais

• Para dar um toque especial, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como pimentão vermelho ou abobrinha.
• Se preferir, substitua o bacon por peito de frango em cubinhos ou por linguiça calabresa para variar o sabor.
• Este arroz colorido acompanha bem carnes assadas, peixes e saladas, tornando-se um prato versátil para qualquer refeição.

Agora que você sabe como preparar esse arroz colorido e bem temperado, aproveite para surpreender sua família no próximo almoço!

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