Se você adora doces tradicionais e quer preparar algo especial e fácil, esta receita de paçoca caseira é ideal. Com apenas quatro ingredientes simples, você pode criar um doce que é tanto delicioso quanto prático. Esta paçoca não requer cozimento e é perfeita para festas ou como um lanche rápido. Siga este passo a passo para fazer uma paçoca que todos vão adorar e pedir mais!
Ingredientes da paçoca caseira
- Três copos (americanos) de amendoim torrado sem casca;
- 1 e ½ copos (americanos) de biscoito maisena;
- Um copo (americano) de açúcar mascavo;
- ½ caixinha de leite condensado (cerca de 200 ml).
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque o amendoim no liquidificador e triture até obter uma farinha fina. Reserve em uma vasilha grande.
- Em seguida, triture o biscoito maisena até que fique tão fino quanto o amendoim. Adicione à mesma vasilha.
- Logo depois, misture bem as farinhas de amendoim e biscoito até que estejam completamente integradas. Adicione o açúcar mascavo e misture novamente para distribuir uniformemente.
- Gradualmente, adicione o leite condensado à mistura de farinhas e açúcar.
- Em seguida, amasse com as mãos até que a massa fique homogênea e firme, formando uma textura que não se desmanche facilmente.
- Por fim, unte levemente uma forma retangular (20cm x 20cm) com óleo. Transfira a massa de paçoca para a forma, pressionando para que fique compacta e uniforme.
- Cubra com plástico-filme e leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar.
- Logo após o tempo de resfriamento, retire a paçoca da geladeira, remova o plástico-filme e corte em quadrados do tamanho desejado.
Informações Adicionais
- Para uma variação, você pode adicionar coco ralado ou chocolate em pó à mistura para criar sabores diferentes.
- Armazene as paçocas em um recipiente fechado para mantê-las frescas por mais tempo.
Aproveite a facilidade dessa receita para fazer uma paçoca caseira que trará sorrisos e satisfação a todos que provarem. Perfeita para um doce rápido ou para compartilhar com amigos e familiares!
Veja também
Bala baiana de festa junina, receita fácil que derrete na boca!
Arroz doce de leite Ninho, a sobremesa cremosa que todos vão pedir mais!
Então, Ossobuco com mandioca, uma receita deliciosa da vovó, confira
