Bolo mole de fubá irresistível, deixe todos querendo mais!

Este bolo mole de fubá é tudo o que você precisa para trazer um toque de aconchego para sua mesa. Com uma textura que derrete na boca, este bolo é a combinação perfeita de sabor e simplicidade. Ideal para um café da tarde ou como um doce após o jantar, o bolo mole de fubá é fácil de fazer e ainda mais fácil de amar. Siga este passo a passo para fazer um bolo que vai deixar todos pedindo mais um pedaço!

Ingredientes do bolo mole de fubá

• 350 ml de leite;
• 4 ovos, levemente batidos;
• Duas colheres de sopa de fubá;
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo;
• Uma lata de leite condensado;
• 2 colheres de sopa de manteiga;
• 200 ml de leite de coco;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma bacia grande, misture o leite com os ovos batidos. É importante que estes ingredientes sejam bem combinados para garantir a uniformidade do bolo.
2. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fubá. Mexa continuamente para evitar a formação de grumos.
3. Então acrescente o leite condensado, a manteiga derretida e o leite de coco à mistura. Continue mexendo até que tudo esteja completamente integrado e a massa fique lisa.
4. Por fim, adicione o fermento em pó, incorporando-o delicadamente à massa para manter a leveza.
5. Logo depois, despeje a massa em uma forma previamente untada com manteiga e polvilhada com um pouco de fubá ou farinha. Isso evitará que o bolo grude na forma.
6. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar. Isso é crucial para garantir que o bolo não quebre ou desmanche, mantendo sua textura cremosa e deliciosa.

Informações Adicionais

• Para um toque especial, sirva este bolo com uma camada de creme de leite fresco batido ou uma bola de sorvete de creme.
• Se desejar um toque de sabor extra, você pode adicionar canela em pó ou extrato de baunilha à massa antes de assar.

Prepare-se para saborear este delicioso bolo mole de fubá, um verdadeiro deleite que é tão gostoso quanto fácil de fazer. Bon appétit!

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