Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer para impressionar alguém especial, a sobremesa moça gelada é a escolha perfeita. Este doce suave e cremoso derrete na boca, oferecendo uma experiência gastronômica única que é difícil de resistir. Ideal para servir em ocasiões especiais, ela promete deixar todos apaixonados pelo seu sabor e textura.
Ingredientes da sobremesa moça gelada
- Dez colheres (sopa) de leite em pó;
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 2 caixinhas de leite condensado;
- 300ml de creme de leite fresco;
- Duas colheres (sopa) de açúcar;
- Raspas de chocolate branco para decorar.
Modo de preparo da sobremesa moça gelada
- Primeiramente, em uma panela, misture o leite em pó com o leite condensado até que o leite em pó esteja completamente dissolvido.
- Logo depois, adicione o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse e comece a soltar do fundo da panela, como um brigadeiro mole.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- Em seguida, em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar até formar picos firmes.
- Então, misture delicadamente o creme batido ao creme já frio, garantindo que fique uma mistura homogênea.
- Por fim, transfira a sobremesa para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que ganhe consistência.
- Antes de servir, decore com raspas de chocolate branco.
Informações adicionais
- Para uma apresentação mais elegante, sirva a sobremesa moça gelada em taças individuais.
- Se desejar um toque extra de sabor, adicione uma camada de frutas frescas como morangos ou raspas de limão antes de refrigerar.
- Esta sobremesa pode ser preparada com antecedência, tornando-se ideal para festas ou reuniões onde você quer impressionar sem o último minuto de correria.
Prepare-se para receber elogios com esta sobremesa moça gelada, um doce que promete ser o centro das atenções em qualquer mesa de festa ou jantar romântico. Bon appétit!
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