Creme de milho com catupiry, agora eu só faço assim, veja

Gente, esse creme de milho com catupiry é o acompanhamento perfeito para servir na sua refeição. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes

• 2 latas de milho verde;
• Um caldo em pó de legumes;
• 1 e 1/2 xícara de leite;
• Uma colher de chá de maizena;
• 2 colher de sopa de manteiga;
• Dois dentes de alho amassado;
• Uma cebola pequena picada;
• Salsinha a gosto;
• 200 gramas de catupiry cremoso;
• Sal a gosto.

Modo de preparo do creme de milho com catupiry

1. Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque uma lata e meia de milho e o leite, então bata tudo por 5 minutos.
2. Enquanto isso, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente a cebola e o alho amassado, misture.
3. Então, deixe refogar até dourar levemente, feito isso, coloque o tempero de legumes e misture até dissolver, depois acrescente a mistura do milho batido.
4. Em seguida, mexa e tempere com sal a gosto, enquanto isso, dissolva o amido em um pouquinho de leite, depois junte o amido na panela e mexa sem parar até engrossar.
5. Por fim, quando chegar no ponto a gosto, desligue o fogo e acrescente o resto do milho, o catupiry e a salsa, misture e sirva em seguida.

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