Massa de torta inovadora com maionese, aprenda a fazer

 Muitas pessoas buscam maneiras de inovar na cozinha sem complicar muito o processo, e esta receita de massa de torta com maionese é um exemplo perfeito. Utilizando apenas três ingredientes básicos, você vai conseguir uma massa que desmancha na boca e leva seu paladar a uma nova experiência. Ideal para qualquer recheio, esta massa transformará suas tortas em pratos dignos de elogios. Veja como é simples fazer essa maravilha culinária!

Ingredientes da massa de torta

• 500g de farinha de trigo;
• 400g de maionese;
• Uma colher de chá de fermento químico em pó;
• 1 gema para pincelar;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, combine a farinha de trigo, a maionese e o fermento em pó.
2. Misture bem os ingredientes até que estejam completamente integrados.
3. Em seguida, amasse a mistura com as mãos até que a massa esteja lisa e uniforme.
4. Logo depois, divida a massa em duas porções, sendo uma delas um pouco maior que a outra.
5. Então abra a porção maior com um rolo sobre uma superfície enfarinhada e use-a para forrar o fundo e as laterais de uma forma ou travessa refratária.
6. Logo depois, espalhe o recheio de sua escolha uniformemente sobre a base de massa.
7. Abra a segunda porção da massa e coloque-a sobre o recheio, fechando a torta.
8. Então pressione as bordas para selar e retire o excesso de massa.
9. Faça um pequeno furo no centro da cobertura da massa e pincele com a gema.
10. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40 a 50 minutos ou até dourar.
11. Retire do forno e sirva sua espetacular torta com massa de maionese.

Informações adicionais

• Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar ervas finas ou queijo ralado à massa.
• Experimente diferentes recheios, como frango cremoso, legumes salteados ou mesmo uma opção doce com frutas.
• Esta massa pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira, coberta, até o momento de usar.

Com esta receita, você não só economiza tempo na cozinha, como também garante um prato delicioso e cheio de elogios!

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