Se você está buscando uma sobremesa prática e deliciosa para surpreender sua família, esta receita é a escolha certa. Feita no liquidificador, ela combina sabores de morango e abacaxi com uma cobertura irresistível de chocolate, resultando em uma sobremesa que todos vão adorar. Com etapas simples e rápidas, você terá uma sobremesa de liquidificador incrível para servir após o almoço ou jantar.
Ingredientes da sobremesa de liquidificador
Para a base de morango:
- 150 ml de água fervente;
- Uma caixinha de gelatina sabor morango;
- 2 caixinhas de creme de leite;
Base de abacaxi:
- 150 ml de água fervente;
- Uma caixinha de gelatina sabor abacaxi;
- Duas caixinhas de creme de leite;
Para a cobertura de chocolate:
- 200 gramas de chocolate meio amargo;
- 1 caixinha de creme de leite;
Modo de preparo da sobremesa de liquidificador
- Primeiramente, em uma tigela, dissolva a gelatina de morango na água fervente, mexendo bem até dissolver completamente.
- Em seguida, no liquidificador, coloque o creme de leite e a gelatina de morango dissolvida. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, despeje essa mistura em uma forma redonda de 23 cm de diâmetro e leve para gelar até firmar.
- Enquanto isso, repita o processo com a gelatina de abacaxi: dissolva-a em água fervente e bata no liquidificador com o creme de leite até ficar cremoso.
- Logo depois, despeje a mistura de abacaxi sobre a base de morango já firme, espalhando bem, e volte à geladeira para firmar novamente.
- Enquanto isso para a cobertura de chocolate, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite em banho-maria ou no microondas, mexendo de 30 em 30 segundos até obter um creme liso e brilhante.
- Por fim, despeje a cobertura de chocolate sobre a base de abacaxi firme, espalhando de maneira uniforme.
- Então deixe gelar por mais um tempo até que a sobremesa esteja bem firme.
Informações adicionais
- Decore a sobremesa com raspas de chocolate ou frutas frescas para um toque especial.
- Esta sobremesa é melhor servida bem gelada, então prepare com antecedência para garantir que esteja no ponto ideal.
Desfrute desta sobremesa de liquidificador com cobertura de chocolate, uma delícia que certamente será um sucesso!
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