Se você está buscando uma opção de doce que combine com seu estilo de vida saudável, este bolo fit é a escolha perfeita. Rico em ingredientes naturais e sem aditivos prejudiciais à saúde, essa receita promete satisfazer seus desejos por algo doce enquanto contribui para sua saúde. Confira o passo a passo simples para criar este bolo nutritivo que, sem dúvida, vai conquistar seu paladar!
Ingredientes do bolo fit
- 1 ½ xícara de aveia;
- Quatro ovos;
- 4 bananas maduras, picadas;
- 100 gramas de uvas passas;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- 85 gramas de chocolate meio amargo;
- Uvas passas a gosto para rechear;
- 2 bananas fatiadas para forrar a forma;
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione as bananas picadas, os ovos, as uvas passas, e a aveia. Bata tudo muito bem até que a mistura fique homogênea e lisa.
- Em seguida, incorpore o fermento em pó à massa, batendo rapidamente apenas para misturar.
- Logo depois, prepare uma forma para pão (23 cm x 12 cm) untando-a e polvilhando com aveia. Forre o fundo com rodelas de banana e algumas uvas passas.
- Então despeje um terço da massa na forma preparada. Logo depois, sobre essa camada, adicione mais bananas picadas, uvas passas e metade do chocolate meio amargo picado. Cubra com mais dois terços da massa.
- Em seguida, espalhe o restante do chocolate picado, adicione mais uvas passas e finalize com o restante da massa.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno, deixe amornar por alguns minutos, desenforme com cuidado e sirva.
Informações adicionais
- Para um toque especial, você pode adicionar uma pitada de canela ou extrato de baunilha à massa para enriquecer o sabor.
- Este bolo é perfeito para servir no café da manhã ou como lanche da tarde, acompanhado de uma xícara de chá ou café.
Este bolo fit é uma excelente maneira de desfrutar de um doce delicioso e ainda manter-se fiel à sua dieta. Experimente e veja como é possível ter o melhor dos dois mundos – saúde e sabor!
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