Transforme seu próximo churrasco em um evento memorável com esta salada de churrasco fácil e deliciosa. Ideal para qualquer ocasião, seja um almoço ou jantar especial, esta receita combina ingredientes frescos com um toque de criatividade, garantindo um acompanhamento que agrada a todos. Surpreenda seus convidados com um prato que além de saboroso, é visualmente atraente e muito prático de fazer.
Ingredientes da salada de churrasco
- Um pote de iogurte natural integral;
- ½ repolho roxo, finamente cortado;
- Uma cenoura, ralada;
- 1 tomate, picado;
- Uma lata de milho verde, drenada;
- ½ xícara de azeitonas picadas;
- Cinco colheres (sopa) de maionese;
- Suco de ½ limão;
- 2 colheres (sopa) de mostarda;
- Salsinha e cebolinha a gosto;
- Sal e azeite a gosto;
- Batata palha a gosto;
Modo de Preparo da salada de churrasco
- Primeiramente, em uma tigela pequena, combine o iogurte natural, maionese, suco de limão, mostarda, salsinha e cebolinha, sal e azeite. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
- Em seguida, em uma vasilha maior, adicione o repolho roxo, cenoura, tomate e azeitonas. Misture levemente para integrar os ingredientes.
- Logo depois, acrescente o molho preparado anteriormente à mistura de vegetais. Mexa cuidadosamente para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos pelo molho.
- Por fim, ajuste o sal conforme necessário e finalize polvilhando batata palha por cima para adicionar crocância.
- Então transfira para uma travessa de servir, adicione mais batata palha por cima e está pronta para servir.
Informações adicionais
Esta salada é perfeita para acompanhar diversos pratos de churrasco, oferecendo uma combinação de texturas e sabores que realça qualquer refeição. Além de ser uma opção refrescante, é versátil e pode ser adaptada ao gosto pessoal, adicionando ou substituindo ingredientes conforme desejado. Desfrute desta salada deliciosa e faça do seu churrasco um sucesso garantido!
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