Em dias agitados, nada melhor do que uma refeição rápida e deliciosa que possa ser preparada sem complicações. Este omelete recheado é a solução ideal para seu jantar, combinando praticidade com sabor. Com ingredientes simples, como linguiça calabresa e muçarela, você pode criar uma refeição saborosa em minutos. Aproveite para usar o que já tem na geladeira e impressione com esta receita versátil e apetitosa!
Ingredientes da omelete recheado
- ½ linguiça calabresa defumada, picada;
- Três ovos;
- Cebola picada a gosto;
- Meia colher de chá de fermento em pó;
- Duas fatias de muçarela, picadas;
- Sal e orégano a gosto;
- ½ tomate, picado.
Modo de Preparo da omelete recheado
- Primeiramente, em uma tigela grande, bata os ovos junto com o fermento em pó por cerca de 5 minutos até que a mistura fique leve e aerada.
- Em seguida, adicione orégano, cebola, calabresa picada e muçarela ao batido de ovos, temperando com sal conforme sua preferência.
- Então misture todos os ingredientes cuidadosamente, garantindo que estejam bem distribuídos.
- Por fim, acrescente o tomate picado e misture suavemente para não desmanchar.
- Em seguida, aqueça uma frigideira untada com manteiga em fogo baixo e despeje a mistura.
- Cozinhe a omelete tampada até que as bordas comecem a dourar e soltar do fundo da frigideira.
- Logo depois, vire a omelete com cuidado para dourar do outro lado, garantindo que fique cozida uniformemente.
- Uma vez dourada, retire do fogo e sirva imediatamente.
Informações adicionais
- Para uma versão mais nutritiva, adicione espinafre ou outros legumes picados à mistura.
- Experimente diferentes tipos de queijo para variar o sabor, como cheddar ou provolone.
Este omelete recheado não só é fácil e rápido de preparar, mas também oferece uma maneira deliciosa de transformar ingredientes simples em uma refeição completa. Ideal para um jantar leve ou um almoço satisfatório!
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