Leite condensado caseiro, perfeito para bolos e sobremesas, vem ver

Este leite condensado caseiro é uma alternativa fantástica ao produto comprado em lojas, ideal para quem ama preparar sobremesas e bolos. Com apenas três ingredientes simples, você pode criar um leite condensado que não apenas tem a textura brilhante e lisa desejada, mas também é delicioso e versátil. Siga este método fácil para um resultado que certamente impressionará a todos com seu sabor autêntico.

Ingredientes do leite condensado caseiro

• 1 xícara (chá) de água quente (200ml);
• Duas xícaras (chá) de leite em pó integral e sem açúcar (240g);
• Duas xícaras (chá) de açúcar (400g);

Modo de Preparo do leite condensado caseiro

1.  Em primeiro lugar, coloque no liquidificador a água quente, o leite em pó integral e sem açúcar e o açúcar.
2. Então tampe o liquidificador e bata bem para dissolver todos os ingredientes.
3. Durante o processo, pause algumas vezes para raspar as laterais do recipiente com uma espátula, garantindo que todos os resíduos sejam bem misturados.
4. Logo após obter uma mistura homogênea e lisa, transfira o conteúdo para uma vasilha.
5. Por fim, cubra com plástico-filme diretamente sobre a superfície do leite condensado para evitar a formação de película.
6. Em seguida, deixe esfriar à temperatura ambiente antes de colocar na geladeira. Refrigere por pelo menos 1 hora para que o leite condensado ganhe a consistência e firmeza desejadas.

Informações Adicionais

• Variação Diet: Para uma versão diet, substitua o açúcar por 2 xícaras de adoçante culinário de sua escolha, como xilitol em pó, mantendo as mesmas proporções.
• Armazenamento: Mantenha o leite condensado refrigerado e utilize-o dentro de uma semana para melhores resultados.
• Uso: Use seu leite condensado caseiro em diversas receitas de sobremesas, desde mousses até bolos e tortas, para adicionar doçura e cremosidade.

Experimente fazer este leite condensado caseiro e transforme suas receitas com um toque caseiro especial que todos vão adorar!

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