Doce de banana da roça, sabor simples e autêntico com apenas dois ingredientes, prepare agora

Este doce de banana da roça é a essência da simplicidade, trazendo o doce sabor das bananas nanicas em uma receita que qualquer um pode fazer em casa. Com apenas dois ingredientes, este doce é ideal para quem aprecia sabores naturais e caseiros. É perfeito para servir em qualquer ocasião, seja como sobremesa, lanche ou até mesmo um acompanhamento especial para pratos salgados.

Ingredientes do doce de banana da roça

• Um copo (tipo americano) de açúcar;
• 8 bananas nanicas amassadas;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque o açúcar em uma panela sobre fogo baixo. Deixe o açúcar derreter lentamente até que se transforme em um caramelo dourado.
2. Em seguida, adicione as bananas amassadas ao caramelo. Misture bem para que as bananas incorporem completamente o açúcar caramelizado.
3. Então continue, mexendo a mistura constantemente por aproximadamente 10 minutos. É importante manter a atenção para que o doce não grude no fundo da panela. Você saberá que está pronto quando o doce começar a desgrudar do fundo da panela, indicando que alcançou a consistência perfeita.
4. Logo depois, retire o doce de banana do fogo e transfira para uma travessa.
5. Por fim, você pode escolher servir o doce de banana quente, direto da panela, ou deixar esfriar para uma experiência igualmente deliciosa.

Informações adicionais

• Para uma variação saborosa, considere adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada ao doce enquanto cozinha, trazendo um aroma extra e um sabor mais complexo.
• Este doce também pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana, garantindo que você tenha um doce delicioso à disposição.

Prepare-se para se deliciar com este doce de banana da roça, uma receita que promete trazer o gostinho de infância e simplicidade para a sua mesa!

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