Gente, esse molho verde de alho é perfeito para qualquer ocasião, dá para servir com carne, saladas e de várias outras formas, veja.
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de maionese;
- Uma colher de sopa rasa de alho ralado;
- 1 colher de sopa de azeite;
- salsa picadinha a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- orégano a gosto.
Modo de preparo do molho verde de alho
Primeiramente, em um liquidificador coloque a maionese, o azeite e o alho, bata tudo até ficar homogêneo.
Em seguida, acrescente a salsa picadinha e tempere a gosto com sal, pimenta do reino e orégano, bata tudo por mais 3 minutos.
Por fim, experimente, caso necessário corrija o tempero, depois coloque o molho em uma tigela e leve à geladeira até a hora de servir.
Dica: você pode acrescentar suco de limão nesse molho que fica incrível e também da para substituir a salsa por cebolinha ou coentro.
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