Essa sobremesa de leite ninho é perfeita para quem busca praticidade e muito sabor. Com ingredientes simples, você pode preparar uma sobremesa cremosa e irresistível, ótima para qualquer ocasião especial. O toque final com raspas de chocolate branco e leite ninho deixa tudo ainda mais gostoso!
Ingredientes da sobremesa de leite ninho
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor;
- 1 caixinha de leite condensado;
- Cinco colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina;
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de leite ninho;
- Raspas de chocolate branco a gosto para decorar;
- Leite ninho a gosto para polvilhar;
Modo de preparo
- Primeiramente, hidrate a gelatina incolor na água e dissolva-a conforme as orientações da embalagem. Reserve.
- Em seguida, no liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e o leite ninho. Bata por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique bem homogênea e cremosa.
- Logo depois, adicione a gelatina dissolvida e bata mais um pouco, para que a gelatina se misture bem ao creme.
- Por fim, despeje a mistura em um refratário redondo de 25 cm de diâmetro e leve à geladeira por 2 horas, ou até que a sobremesa fique bem firme.
- Logo após esse tempo, retire da geladeira, polvilhe leite ninho por cima e decore com raspas de chocolate branco a gosto.
Informações adicionais
- Essa sobremesa pode ser servida em taças individuais, facilitando na hora de servir.
- Se preferir, adicione morangos ou outras frutas como acompanhamento, para dar um toque especial à sobremesa.
- Sirva bem geladinha para aproveitar a textura cremosa e o sabor suave do leite ninho.
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