Travessa de bis, sobremesa prática e deliciosa, faça já

Gente, essa travessa de bis é simplesmente maravilhosa, impossível não se apaixonar pelo sabor. Além disso, é bem fácil de fazer, confira.

Ingredientes

• 500 ml de leite;
• Duas colheres de sopa de maizena;
• 1/2 caixa de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 4 gemas sem pele;
• Uma colher de sopa de essência de baunilha.

Creme de chocolate

• Uma lata de leite condensado;
• Uma caixa de creme de leite;
• 4 colheres de sopa de cacau em pó 50%.
• 1 colher de sopa de manteiga.
• 2 caixas de bis.

Modo de preparo da Travessa de bis

1. Em primeiro lugar, em uma panela de ferro coloque o amido e o leite, misture até dissolver.
2. Logo depois, acrescente o creme de leite, o leite condensado, as gemas sem a pele e a essência de baunilha.
3. Então, leve a fogo médio e mexa sem parar com uma espátula, até ficar grosso e bem cremoso, feito isso, desligue o fogo e transfira tudo para uma travessa.
4. Em seguida, leve à geladeira, feito isso, em uma outra panela coloque o leite condensado, o cacau, o creme de leite e a manteiga, misture e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar.
5. Por fim, coloque esse brigadeiro ainda quente na travessa com o creme branco e espalhe, então coloque os pedaços de bis por cima, feito isso, leve o doce à geladeira por 3 horas e sirva.

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