Gente, essa carne de panela sem água fica simplesmente delicioso, a carne fica macia e suculento. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.
Ingredientes da carne de panela sem água
- 600g de músculo para panela;
- Duas cebolas grandes em rodelas;
- 3 dentes de alho amassado;
- Dois tomates grandes picados;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- Sal e Pimenta do reino a gosto;
- Páprica picante a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a carne e tempere com o alho amassado, sal, o azeite, pimenta e a páprica, misture bem.
- Em seguida, em uma panela de pressão coloque as cebolas fatiadas, depois acrescente a carne temperada, os tomates picados e o cheiro verde.
- Por fim, tampe a panela e deixe em fogo baixo por 30 minutos após a pressão, depois verifique o ponto da carne, caso necessário volte a carne ao fogo, sirva em seguida.
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Sumário
Nome da receita
Carne de panela sem água
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total