Bolo de maisena, com massa fofinha e deliciosa, veja agora

Gente, esse bolo de maisena é simplesmente maravilhoso, a massa fica leve e fofinha. Além disso, seu preparo é simples e pratico, confira.

Ingredientes

• Três ovos;
• Uma xícara e meia (chá) de açúcar;
• Três colheres (sopa) de manteiga;
• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• Uma xícara (chá) de maizena;
• Uma xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo do Bolo de maisena

1. Em primeiro lugar, em uma batedeira coloque as claras e bata até atingir ponto de neve. Enquanto isso, dissolva o amido no leite, reserve.
2. Em seguida, outro bowl da batedeira coloque as gemas, a manteiga e o açúcar, bata por 5 minutos, feito isso, coloque a farinha, o leite com amido e o fermento.
3. Então, bata mais um pouco até ficar homogêneo, logo depois, acrescente as claras e misture com uma espátula de cima para baixo de forma delicada.
4. Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, então leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 35 minutos ou até assar, sirva após esfriar.

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