Gente, esse creme de milho sem amido é uma verdadeira delícia, perfeito para servir em delicioso almoço de domingo, confira.
Ingredientes do creme de milho sem amido
- 2 latas de milho;
- Duas latas de leite( referência lata de milho);
- Um sachê de tempero 7 vegetais da maggi;
- Meia cebola picada;
- Duas colheres de sopa de manteiga;
- Cheiro verde a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador coloque uma lata e meia de milho, sem a água, depois acrescente o leite.
Em seguida, bata até processar todo o milho e ficar homogêneo, depois acrescente o tempero de vegetais e bata mais um pouco.
Logo depois, em uma panela coloque a manteiga e refogue a cebola, depois acrescente o milho batido e misture.
Então, mexa sem parar até apurar o creme e ficar com uma textura mais grossa, tempere com sal se for necessário.
Por fim, acrescente a outra metade do milho e finalize com cheiro verde a gosto.
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