Gente, esse quiche de espinafre cremoso é simplesmente maravilhoso, vai virar rotina fazer essa delícia, de tão gostoso que fica. Confira os ingredientes abaixo.
Ingredientes
- Três ovos;
- Uma maço de espinafre picado;
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo:
- 100g de manteiga;
- Uma colher (sopa) de água;
- 1 cebola pequena picada;
- 2 dentes de alho picado;
- 300 gramas de catupiry cremoso;
- Queijo ralado a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto.
Modo de preparo do Quiche de espinafre cremoso
- Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a manteiga, a água e a farinha, então, com as pontas dos dedos misture a massa.
- Logo depois que chegar no ponto de modelar, forre uma forma com o fundo removível com essa massa, depois faça alguns furos com um garfo.
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 10 minutos, depois retire do forno e reserve.
- Enquanto isso, em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola, o alho e o espinafre, feito isso, tempere a gosto com sal e pimenta e cheiro verde.
- Logo depois, em uma tigela coloque os ovos e o catupiry, misture e acrescente o espinafre já escorrido, misture bem.
- Por fim, espalhe o recheio sobre a massa e finalize com queijo, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até dourar a base, sirva em seguida.
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Sumário
Nome da receita
Quiche de espinafre cremoso
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total