Sardinha empanada no fubá, fica sequinho, crocante e saboroso

Essa sardinha empanada no fubá é simplesmente deliciosa, sem contar que é uma ótima opção para servir como tira gosto. Veja abaixo como fazer.

Ingredientes

• 500 gramas de sardinha limpa;
• Uma xícara (chá) de fubá;
• 4 dentes de alho amassado;
• suco de 2 limões Taiti;
• Sal e tempero a gosto;
• óleo.

Modo de preparo da sardinha empanada no fubá

1. Em primeiro lugar, amasse bem o alho e coloque em uma tigela, depois acrescente o suco de limão, o sal e temperos a gosto, misture tudo.
2. Então acrescente o peixe limpo, mexa com as mãos até espalhar o tempero pelo peixe, depois deixe descansar por uns 15 minutos.
3. Logo depois, coloque todo o fubá em uma tigela e empane todos os peixinhos, dos dois lados.
4. Por fim, coloque óleo o suficiente em uma panela e leve ao fogo para aquecer, depois frite até dourar levemente, feito isso, escorra em uma peneira e sirva em seguida.

Veja também

Pudim de coco sem ovos, sobremesa deliciosa que não precisa de forno
Maionese verde de lanchonete, essa tem o melhor sabor de todos
Maionese caseira sem óleo e mais saudável, fica uma delícia
Bolinho saboroso de carne, faça para servir como aperitivo
Então, Linguiça assada à moda da vovó, fica uma delícia, vem ver