Batata de forno com ervas, ótima opção para servir de acompanhamento

Essa batata de forno com ervas é tão gostosa, que dá vontade de fazer todos os dias. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.

Ingredientes da batata de forno com ervas

• 500 g de batata;
• Meia xícara de azeite;
• Meio maço de tomilho;
• Meio maço de alecrim;
• 4 folhas de louro;
• Uma colher de chá de orégano;
• sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, lave bem as batatas e fatie todas com uma espessura de até 3 cm, depois coloque tudo em uma panela.
2. Então, cubra com água e leve ao fogo para cozinhar até ficar al dente, não pode passar do ponto, feito isso, escorra a água.
3. Enquanto isso, em uma tigela coloque o azeite e as ervas, deixe descansando para ir pegando sabor.
4. Por fim, acomode as batatas em uma assadeira untada com azeite, depois despeje o azeite com as ervas por cima e espalhe bem.
5. Então, leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por uns 20 minutos, depois retire as batata e descarte as ervas.
6. Em seguida, tempere a gosto com sal, pimenta e orégano, sirva em seguida.

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