Pudim de 2 ingredientes, fica super cremoso e delicioso

Esse pudim de 2 ingredientes é tão gostoso que agora eu só faço assim. Além disso, essa receita não leva ovos.

Ingredientes do pudim de 2 ingredientes

• Três copos de iogurte natural integral;
• Uma e ½ lata de leite condensado;

Calda

• 1 xícara (chá) de açúcar;
• Duas xícara (chá) de água;
• Uma colher (chá) de vinagre branco.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma forma de pudim coloque o açúcar, o vinagre e a água, misture.
2. Então, leve ao fogo médio e mexa algumas vezes até formar uma calda caramelizada lisa e brilhante, desligue.
3. Logo depois, em um liquidificador coloque o iogurte e o leite condensado, bata tudo por 5 minutos.
4. Por fim, espalhe a calda pelas laterais da forma e despeje a mistura do liqüidificador, depois cubra com papel alumínio.
5. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora, depois retire e leve à geladeira por 5 horas, depois desenforme e sirva.

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