Pavê de pêssego para o Natal, essa sobremesa não pode faltar

Esse pavê de pêssego para o natal é maravilhoso e muito fácil de fazer. Além disso, é a sobremesa perfeita para as festas de fim de ano.

Ingredientes do pavê de pêssego para o Natal

• 200 ml de creme de leite fresco;
• 3 gemas;
• Uma lata de leite condensado;
• 2 lata de leite;
• Uma caixa de creme de leite;
• 3 colheres (sopa) de amido de milho;
• 1 colher (sopa) essência de baunilha;
• 3 colheres (sopa) de açúcar;
• Uma lata de pêssego em calda;
• 1 pacote de bolacha champanhe;
• 100 g de coco ralado.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma panela coloque a gemas sem a pele, o creme de leite, a essência de baunilha, o amido, o leite condensado e o leite.
2. Em seguida, misture tudo muito bem até dissolver o amido, depois leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar bem, desligue.
3. Logo depois, deixe o creme esfriar, após esfriar, coloque mais da metade dos pêssego picado no creme e misture, reserve o resto para decorar.
4. Em seguida, em uma travessa faça uma camada de biscoito umedecido na calda do pêssego e depois faça uma camada de pêssego.
5. Então, repita quantas camadas for possíveis e leve o doce para a geladeira. Enquanto isso, em uma batedeira coloque o creme de leite fresco e o açúcar.
6. Então, bata em velocidade máxima por uns 10 minutos ou até ficar cremoso, feito isso, desligue.
7. Por fim, espalhe esse creme e leite cremoso sobre o doce e finalize decorando com o coco ralado e os pêssegos reservados.

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