Bolo fofo de polvilho doce, faça essa delícia para o café da tarde

Esse bolo fofo de polvilho doce é perfeito para servir no café da manhã ou da tarde. Além disso, seu preparo é em poucos minutos, vem ver.

Ingredientes

• 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 6 ovos;
• 2 xícaras (chá) de polvilho doce;
• Uma xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

Modo de preparo do Bolo fofo de polvilho doce

1. Em primeiro lugar, em uma batedeira coloque as claras dos ovos e bata até ficarem em neve.
2. Logo depois, em outro bowl coloque as gemas, o açúcar e o leite, bata por 1 minuto, feito isso, coloque a farinha e o polvilho peneirado.
3. Então, misture até a massa ficar homogênea, feito isso, acrescente o fermento e misture.
4. Logo depois, adicione as claras na massa e misture de forma delicada até se envolver, feito isso, transfira a massa para uma forma untada.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 30 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida após esfriar.

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