Gente, essa maionese temperada é simplesmente maravilhosa, dá para servir com lanche, na salada, no churrasco e de outras formas, veja.
Ingredientes da maionese temperada
- 1 colher (chá) de tempero de ervas finas;
- Pimenta do reino a gosto;
- 1 colher (chá) de mostarda;
- 1 colher (sopa) de limão;
- Salsinha e cebolinha a gosto;
- 2 ovos;
- 1 colher (chá) de sal;
- 250 ml de óleo;
Modo de preparo
Primeiramente, no liquidificador coloque o sal e o tempero de ervas finas.
Logo depois, coloque o suco do limão, os ovos e a mostarda, então bata tudo junto por alguns segundos.
Em seguida, abra a tampinha pequena de cima do liquidificador e coloque a salsinha e a cebolinha, depois vá despejando o óleo aos poucos até ficar bem cremoso.
Por fim, quando estiver com uma consistência bem cremosa, quer dizer que está pronta sua maionese temperada, depois é só servir e saborear.
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