Esse arroz doce cremoso com leite condensado cozido é simplesmente maravilhoso, fica delicioso tanto quente como frio. Além disso, é muito fácil de fazer, confira.
Ingredientes
- Um litro de leite fervente;
- Uma lata de leite condensado cozido por 40 minutos;
- 1 xícara de chá de arroz ;
- Uma xícara e meia de chá de açúcar;
- Meio litro de água quente;
- Canela a gosto.
Modo de preparo do Arroz doce cremoso com leite condensado cozido
- Em primeiro lugar, coloque a lata de leite condensado em uma panela e cubra com água, leve ao fogo e cozinhe por 40 minutos.
- Enquanto isso, em outra panela coloque o açúcar e leve ao fogo até caramelizar, depois adicione com cuidado o leite e deixe no fogo até dissolver os torrões de açúcar.
- Enquanto isso, em outra panela coloque o arroz e água quente, misture e leve ao fogo para cozinhar até ficar macio, feito isso, acrescente o leite com açúcar caramelizado.
- Então, misture bem, feito isso, abra a lata de leite condensado cozido e adicione ao arroz doce, mexa até se dissolver completamente.
- Por fim, mantenha o arroz doce no fogo até o caldo ficar na consistência desejada e finalize com canela em pó, sirva em seguida quente ou frio.
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Sumário
Nome da receita
Arroz doce cremoso com leite condensado cozido
Autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Avaliação
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