Patê super cremoso de frango, para assim para comer com torradas ou no sanduíche

Esse patê super cremoso de frango é tão gostoso, que dá vontade de comer puro de tão bom que fica. Além disso, é muito fácil de preparar e garanto que todos vão amar, confira.

Ingredientes do patê super cremoso de frango

• Um kg de peito de frango;
• 1 cebola média ralada;
• Uma folha de louro;
• Tempero a gosto;
• Suco de 1 limão;
• Uma cenoura média ralada;
• Duas colheres de sopa de azeite;
• 600 gramas de maionese;
• Salsa picada;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela de pressão coloque o frango e cubra com água, feito isso, adicione tempero a gosto e a folha de louro.
2. Em seguida, leve ao fogo para cozinhar por uns 40 minutos, após a pressão, retire a água e tampe a panela novamente.
3. Então, balance a panela para baixo e para cima, por uns 30 segundos para desfiar completamente o frango ainda quente.
4. Logo depois, em uma tigela coloque a cenoura ralada, a cebola, o suco de limão, o azeite, a maionese, a salsa e tempere com sal e pimenta.
5. Logo após, adicione o frango desfiado nessa mistura e mexa até se envolver no molho de maionese.
6. Por fim, corrija o tempero se for necessário e finalize com mais salsa, depois leve a geladeira para esfriar e utilize como desejar.

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