Que tal fazer essa deliciosa salada fria de repolho, fica muito saborosa e além disso, leva um molho caseiro maravilhoso, veja.
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite;
- 3 xícaras (chá) de repolho ralado;
- 1 cenoura ralada;
- 5 colheres (sopa) de azeite;
- 1 colher (chá) de sal;
- 100 gramas de maionese;
- 1/2 limão espremido;
- Cheiro Verde a gosto;
Modo de preparo da salada fria de repolho
Primeiramente, em uma travessa coloque a maionese, o creme de leite, o limão, o azeite e o sal a gosto.
Logo depois, misture tudo muito bem até formar um creme, experimente, caso necessário corrija o tempero, depois reserve.
Em seguida, em outra vasilha misture o repolho ralado, a cenoura ralada e o cheiro verde a gosto, então, pegue o creme reservado e misture com o repolho, a cenoura e o cheiro verde.
Por fim, misture bem, se for necessário corrija o tempero, leve a geladeira para esfriar e sirva em seguida.
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