Esse bolo queijadinha de liquidificador é uma verdadeira delícia. Além disso, seu preparo é muito fácil, é só bater tudo e colocar para assar, confira.
Ingredientes do bolo queijadinha de liquidificador
- Quatro ovos;
- 1 pacote de queijo ralado;
- Duas colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 pacote de coco ralado;
- Uma colher (sopa) de margarina;
- Duas xícaras (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de açúcar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador coloque os ingredientes líquidos da massa e bata por 1 minuto.
- Logo depois, adicione os ingredientes secos e bata mais um pouco até a massa ficar homogênea.
- Enquanto isso, unte uma forma com furo no meio e despeje a massa dentro.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até ficar douradinho por cima, caso necessário faça o teste do palito.
- Então, aguarde o bolo amornar um pouco, depois desenforme e sirva em seguida.
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