Esse bolo queijadinha na forma é delicioso e muito fácil de preparar. Além disso, é uma boa opção para servir de lanche no café da tarde.
Ingredientes do bolo queijadinha na forma
- Quatro ovos;
- Um pacote de queijo ralado;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- Um pacote de coco ralado;
- Duas xícaras (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- Duas colheres (sopa) de farinha de trigo.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, num liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, a margarina e a farinha de trigo, feito isso, bata por 5 minutos.
- Logo depois, adicione o queijo ralado e o coco ralado, feito isso, bata no modo pulsar somente para misturar bem.
- Por fim, unte uma forma de sua preferencia e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar, sirva após esfriar.
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