Esse pavê simples com creme de chocolate é uma sobremesa prática e muito gostosa, perfeita para fazer no fim de semana. Além disso, esse docinho leva poucos ingredientes e seu preparo é feito em poucos minutos, confira.
Ingredientes
- Um litro de leite;
- 4 colheres (sopa) de amido de milho;
- Cinco colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 300 g de chocolate meio amargo;
- Uma colher (chá) de essência de baunilha;
- 4 gemas sem pele;
- Duas latas de leite condensado;
- 2 pacotes de bolacha maizena.
Modo de preparo do pavê simples com creme de chocolate
- Em primeiro lugar, numa panela grande coloque o leite, o leite condensado, o amido, as gemas, o chocolate em pó e a essência.
- Em seguida, misture tudo muito bem e leve à panela ao fogo baixo, feito isso, mexa sem parar até formar um creme consistente, depois desligue.
- Então, com o creme ainda quente, faça uma camada de creme, depois adicione uma camada de biscoito.
- Em seguida, repita as camadas até finalizar em creme de chocolate.
- Por fim, decore o doce à gosto, sendo isso opcional, depois leve a sobremesa para a geladeira por 3 horas e sirva em seguida.
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