Gente, esse strogonoff de morango com bombom fica tão maravilhoso, que todo mundo que prova, quer repetir! Além disso, é uma boa opção de sobremesa para servir quando receber visitas ou até mesmo para fazer no dia a dia, confira.
Ingredientes do strogonoff de morango com bombom
- Duas caixinhas de morango picados;
- 2 lata de leite condensado;
- Duas medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir);
- Duas caixas de creme de leite;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- 3 colheres de sopa de sopa de amido de milho;
- 15 bombons picados.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela coloque a maisena, o leite condensado, a essência de baunilha e o leite.
- Então, misture e leve ao fogo, mexa sem parar em fogo baixo, até o creme engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Logo depois, coloque o doce numa travessa e cubra com plástico filme, deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Em seguida, coloque o doce uma batedeira e acrescente o creme de leite, bata até ficar homogêneo, depois volte para a travessa.
- Por fim, acrescente no creme, os morangos picados e o bombom picado, misture e leve para a geladeira por 2 horas, sirva em seguida.
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