Gente, esse bolo de baunilha simples é ideal para servir no chá da tarde, pois além de ser um bolo delicioso, é também muito fácil de fazer. Além disso, tem quem goste de usar essa massa para rechear, de tão fofinho e gostoso que fica.
Ingredientes
- Uma xícara (chá) de leite;
- Três colheres (sopa) de margarina;
- 3 ovos;
- Duas xícaras (chá) de açúcar;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Uma pitada de sal;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha.
Modo de preparo do bolo de baunilha simples
- Em primeiro lugar, numa batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga, feito isso, bata até dobrar de volume e virar um creme branco.
- Logo depois, adicione alternadamente a farinha e o leite, diminua a velocidade e continue a bater até ficar homogêneo.
- Em seguida, desligue a batedeira e adicione a essência e o fermento, misture delicadamente até se envolver.
- Por fim, unte uma forma média e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
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