Gente, esse bolinho de chuva de laranja tem um gostinho maravilhoso, que vai deixar todos com vontade de quero mais. Além disso, seu preparo é fácil e rápido, vem ver.
Ingredientes
- Três ovos;
- Uma laranja média cortada sem semente;
- 180 g de iogurte natural;
- 200g de farinha de trigo;
- Uma colher (chá) de açúcar;
- Uma colher (sopa) de óleo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 pitada de sal;
- Óleo;
- Acucar e canela a gosto para finalizar;
- Açúcar a gosto.
Modo de preparo do bolinho de chuva de laranja
- Em primeiro lugar, num liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos da massa, incluindo a laranja.
- Então, bata por alguns minutos até ficar bem homogêneo, feito isso, acrescente os ingredientes secos e bata no modo pulsar só para misturar.
- Logo depois, coloque óleo o suficiente em uma panela e leve ao fogo para aquecer, depois adicione de colherada a massa.
- Então, deixe fritar até dourar de todos os lados, lembre-se que o óleo não pode estar muito quente, para não queimar os bolinhos e deixá-los cru por dentro.
- Por fim, após fritar retire e passe no açúcar com a canela a gosto, sirva em seguida após esfriar.
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