Gente, essa massa de empada com manteiga, desmancha na boca de tão saborosa que fica. Além disso, você pode fazer várias empadinhas com ela ou um empadão, confira.
Ingredientes
- Um kg de farinha de trigo;
- Sal a gosto;
- Meio kg de manteiga com sal;
- Duas gemas para pincelar.
Modo de preparo da massa de empada com manteiga
- Em primeiro lugar, numa tigela, coloque a farinha e o sal a gosto, misture e adicione a manteiga.
- Então, mexa com as pontas dos dedos até envolver a farinha na manteiga, a massa fica um pouco quebradiça, é normal.
- Por fim, forre o fundo de uma forma com metade da massa, espalhe o recheio a gosto e cubra com o restante da massa.
- Em seguida, finalize passando as gemas batidas por cima e leve ao forno para assar até dourar levemente, sirva em seguida.
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